Ik ben persoonlijk niet zo van het verzinnen van goede voornemens met het nieuwjaar omdat ik geloof dat voornemens niet aan een bepaalde feestdag gekoppeld moeten zijn. Het zijn juist de acties die je wil doen omdat je een behoefte voelt vanuit je hart, dat er nú iets moet gebeuren. Dat is tenminste bij mij nu…

vlierbessensiroop Nee, dit is niet de zoveelste DIY-blog met recepten. Internet staat vol met foto’s, uitleg, en gunstige werking van welk spul uit de natuur dan ook. Ok, ok, een klein beetje dan, omdat het zo leuk is. Vlier. Ons inheemse winterpreparaat tegen griep, keelpijn, koorts bij griep. En mag ik zeggen: het werkt echt.…

Creatief bezig zijn is mijn hobby. Door de aanwezige materialen in mijn voorraad te gebruiken, maak ik mijn creativiteit groter. Alleen datgene wat echt niet meer aanwezig is, mag ik bijkopen als het echt niet anders kan. Technieken Wil ik een cadeautje geven in mijn vriendenkring, dan kan ik zelf iets leuks maken. Door de…

Afgelopen weekend vroeg ik bij een koffietent met papieren bekers of ik mijn koffie mee kon nemen in mijn eigen beker. ‘Je bent de eerste die dat hier vraagt! Wat goed! Leef je zero waste? Zelf een koffiebeker kopen staat eigenlijk ook op mijn lijstje wereldverbeterende plannen…’ Zulke reacties zijn het allerleukste aan mijn honderd…

Bij Kerst hoort een kerststukje. Staat altijd gezellig op tafel. In onze grote tuin groeit en bloeit van alles. Genoeg materiaal om een mooi kerststukje van te maken dacht ik zo. Een natuurlijk kerststukje. Mos van het dak Dit jaar geen oase en geen kerstfrutsels uit de winkel. Als ondergrond kies ik een oude dakpan, waarvan…

Tijdens mijn zwangerschapsverlof bedacht ik een leuk project om mezelf bezig te houden. Ik had bedacht om twee slingers te maken: één met de naam van de baby voor boven de box en één met de tekst “Hoera Jamie is geboren” voor bij het voorraam van het huis. De bedoeling was om de slinger helemaal…

Mijn bedoeling is om kaas te maken van noten, die bij me in de tuin liggen, walnoten en hazelnoten. Niets nieuws zou je denken. Nee, maar als je notenkaas koopt in een kaaswinkel, dan staat er van alles op, meestal in het Duits. Ook nog redelijk in de buurt, maar wat zijn eigenlijk de ingrediënten? Daar…

Hoe krijg je Nederlanders van de kaas af. Niet moeilijk, als je het niet lust. Dat komt in mijn (schoon)familie veel voor: alle mannen lusten geen kaas, althans de kaas die je gewoon op het brood legt, en mijn jongste zoon heeft dat als kind van 4 á 5 jaar overgenomen als een waarheid: mannen…